1367
+ +

Даниил

Россия, Санкт-Петербург
Он с нами с .
По его приглашению зарегистрированы LineEditor , mdemidov , viklamist , Rene_spB , Zzimorodok , pulemetov , Los_Yobananos , Nastasia , Lilo , Palehin , nopasaran , shrkv , klio , Sorg , AndyWilson , Semurg , Darkua , Mahmura , flintergit , rinpoche , Loaded , YaLaikin , Buya

Гигантский окунь проглотил акулу

Груперы — род рыб из семейства каменных окуней (Serranidae). Насчитывают около 100 видов, распространённых преимущественно в Индо–Тихоокеанской области, 8 видов встречаются в восточной части Тихого океана, 11 видов — в западной Атлантике и 9 видов — в восточной Атлантике и Средиземном море. Длина рыб колеблется от 20 см до более 2,5 метров, масса тела — от 100 г до более 450 кг.

Гуаса, также атлантический гигантский групер – крупная морская рыба из семейства каменных окуней.

На вид гигантский групер довольно необычен – весьма похож на других представителей своего семейства, вот только немного великоват, покрыт светлыми крапинками на темном фоне. Сейчас гигантский групер считается редкостью. Некоторые особи гигантского групера – гермафродиты. Вокруг одного самца чаще всего плавают множество самок, более мелких размеров, чем сам самец.

Питается гигантский групер мелкими акулами и разной рыбой, лангустами и даже морскими черепахами (небольшими) и другими подводными жителями.

На видео вы можете наблюдать, как гигантский групер утащил у рыбака из США пойманную им акулу.
Написал experov , на experov · комментировать
+ 12

Анекдот

— Это неслыханно! — волнуется мужчина. — С каких это пор в ресторане платят вперед?
Официант:
— Но вы же заказали грибы!
Написал experov , на experov · 8 комментариев
+ 28

Самый большой и старый в мире организм


Осина может размножаться двумя способами — семенным и вегетативным. Семенной весьма ненадёжен — семена быстро теряют всхожесть после выпадения из плодов, уже через несколько дней. Поэтому всходы могут появиться только в том случае, если семена, покинув материнское дерево, сразу попадут на влажную почву. Поэтому в лесу осины в основном размножаются вегетативным способом — молодые осины это побеги, которые вырастают из корня взрослого дерева. Из этого следует тот факт, что генетически молодая осина, возникшая из корня старой осины, абсолютно идентична своему родителю.

А теперь о самом большом и старом в мире организме. Есть в США в Национальном Парке Фишлейк в штате Юта осиновый лес Пандо. Каждое из 47 000 деревьев в лесу генетически идентично и является частью единого живого организма в массивной подземной коренной системе. Осиновый лес покрывает площадь в 43 гектара, общий его вес составляет примерно 6000 тонн, а возраст превышает 80 000 лет (некоторые учёные полагают, что возраст около 1 млн. лет).
Написал experov , на experov · 49 комментариев  
+ 256

Спекуляция книгами в СССР

Записка министра внутренних дел Николая Щёлокова в ЦК КПСС о спекуляции книгами в 1975 г.:

За последнее время в ряде городов получила распространение спекуляция книгами, пользующимися повышенным спросом у населения. В основном это литература мемуарная, детская, приключенческого и детективного жанра, научная фантастика, а также иные книги популярных авторов.

Указанную литературу спекулянты приобретают у работников книжных магазинов, складов и баз книготорговой сети, получают по подписке, покупают у граждан, а затем перепродают по повышенным ценам. Например, книга А. П. Керн 'Воспоминания' перепродается по 25–30 рублей за экземпляр при номинальной цене 86 коп., роман С. и А. Галон 'Анжелика' при цене 2 руб. 02 коп.— по 40–50 рублей, а однотомник М. Булгакова при цене 1 руб. 53 коп.— по 75–80 рублей.

В гор. Львове к уголовной ответственности за спекуляцию книгами в крупных размерах привлечен гр–н Халиф. У него изъято и конфисковано около 3 тыс. экземпляров книг, скупленных для перепродажи. Только по подписке он получал 33 дефицитных издания, некоторые от трех до семи экземпляров одновременно.

Предметом спекуляции являются также антикварные книги и книги старых изданий, скупаемые спекулянтами в букинистических магазинах, у владельцев частных коллекций и лиц, похищающих книги в государственных библиотеках и читальных залах. При этом спекулянты, изучая конъюнктуру книжного рынка, используют несовершенство системы оценки книг в букинистических магазинах и отсутствие единых каталогов–прейскурантов на некоторую литературу.

Для отдельных лиц спекуляция книгами превращается в основное занятие и становится источником обогащения. Житель гор. Ленинграда Бобков, нигде не работая, на протяжении нескольких лет нажил более 10 тыс. рублей, скупая в букинистических магазинах города и у частных лиц старые и антикварные книги и перепродавая их по более высоким ценам в другие магазины.

Сочинения представителей чуждой советскому народу пустой, безыдейной поэзии Ахматовой и Мандельштама и белогвардейского писателя Булгакова были изданы с таким расчетом, чтобы тиража хватило только для идейно выдержанных клиентов закрытых распределителей.

Спекуляции книгами способствуют серьезные недостатки в издательской деятельности и организации торговли книгами. До настоящего времени в книготорговой сети не изжита порочная практика сокрытия литературы от свободной продажи. В магазине #139 'Новинка' Москниготорга в 1974 году были обнаружены укрытые 51 том 'Большой советской энциклопедии', в магазине #52 'Светоч' — 200 экземпляров книги А. Яковлева 'Цель жизни', 25 — шеститомника В. Маяковского, 375 экземпляров сказок Г. Х. Андерсена и другие книги, всего на сумму более 5,7 тыс. рублей.

В магазинах гор. Минска укрывались от продажи книги Г. Жукова 'Воспоминания и размышления', А. Иванова 'Тени исчезают в полдень', А. Тимкова 'Дзержинский' и другие. Аналогичные факты выявлены в книжных магазинах и других городов.

Одной из основных причин книжного дефицита, способствующего спекуляции, является издание малыми тиражами литературы, пользующейся повышенным спросом у населения, а также крайне растянутые сроки переиздания классиков отечественной и мировой литературы и лучших произведений советских и зарубежных писателей.

В то время как спрос на книги растет, в книготорговой сети не находит сбыта значительное количество литературы, которая впоследствии частично списывается в макулатуру или уценивается. В некоторых издательствах имеют место параллелизм и дублирование выпуска отдельных изданий.

В 1971 году издательствами 'Музыка' и 'Советский композитор' одновременно была выпущена книга Успенского о древнерусском певческом искусстве, В 1970 году Политиздат, 'Советская Россия' и 'Советский писатель' под разными названиями выпустили одни и те же очерки Л. Иванова о совхозах Омской области.

Органы внутренних дел принимают меры по пресечению фактов спекуляции книгами. Вместе с тем МВД СССР считало бы необходимым поручить Государственному комитету Совета министров СССР по делам издательств, полиграфии и книжной торговли осуществить дополнительные мероприятия, направленные на устранение книжного дефицита в стране и условий, способствующих спекуляции и иным злоупотреблениям в книготорговой сети.


А вообще рекомендую статью про спекуляциями книгами в СССР прочитать полностью.
Написал experov , на experov · 27 комментариев
+ 38

Рой микророботов

Для создания самого большого роя исследователи использовали ранее спроектированных и изготовленных роботов «Kilobots», размер каждого из которых сопоставим с размером средней монеты. Стоимость всех элементов конструкции робота составляет от 10 до 14 долларов, а процесс сборки одной единицы занимает всего несколько минут. Программирование роботов Kilobots осуществляется при помощи одного контроллера, имеющего излучатель инфракрасного света. И при помощи инфракрасного света роботы могут общаться друг с другом, передавая как команды, так и данные.

Конечно же, рой роботов Kilobots не способен на большие «подвиги». Эти роботы способны лишь самоорганизовываться, выстраиваясь на плоской поверхности в различные фигуры. Согласно закладываемой в роботов программе, четыре робота из роя выступают в качестве опорных точек. Эти роботы постоянно передают окружающим, которые двигаются рядом с ними, свои координаты. И это позволяет каждому из роботов рассчитать точку, в которую ему необходимо переместиться и определить наиболее подходящий для перемещения путь. После этого каждый робот начинает движение, отслеживая свое текущее местоположение и ориентацию относительно ближайших к нему других роботов.

«У подобных алгоритмов самоопределения и самоорганизации в будущем будет множество областей применения. И самой первой наиболее очевидной областью станут самоуправляемые автомобили–роботы» — рассказывает Майк Рубинштейн, — «К примеру, когда в одном месте скопится большое количество автомобилей–роботов, только такой алгоритм сможет обеспечить непрерывное движение транспортного потока и позволит избежать столкновений».
Написал experov , на experov · 5 комментариев
+ 14

Команда Барака Обамы: кумовство, землячество, коррупция

Всё, что вы хотели знать про окружение Барака Обамы, но боялись спросить.

А в комментариях бонус — милая гифочка. ^_^
Написал experov , на politota · 47 комментариев
+ -32

Слабак

Вин Дизель принял участие во всемирном благотворительном онлайн–флэшмобе Ice Bucket Challenge, участники которого обливаются ледяной водой и передают аналогичное задание друзьям и знакомым. Актер решил номинировать на «Испытание ведром ледяной воды» президента России Владимира Путина, первую леди США Мишель Обаму и актрису Анджелину Джоли.

Стоит отметить, что фактически Вин Дизель так и не облился холодной водой. Актер просто высыпал на себя ведро с кубиками льда.

Цель филантропического флэшмоба — повысить осведомленность о заболевании центральной нервной системы под названием боковой амиотрофический склероз (ALS).

Люди, которые хотят поддержать благотворительную кампанию, должны вылить на себя ведро холодной воды и разместить видеодоказательство этого факта в сети. Затем они могут бросить аналогичный вызов своим друзьям, коллегам и просто знакомым: если те не обольются ледяной водой в течение 24 часов, то будут обязаны сделать пожертвование в размере 100 долларов в пользу фонда ALS Association, который и стал инициатором кампании. Если же номинированные примут вызов, они смогут ограничиться взносом размеров в 10 долларов.
Написал experov , на experov · 11 комментариев
+ 6

Дело Принципа

В 1883 году сербский король Милан Обренович заключил тайный договор с Австрией, по которому обязался навсегда отказаться от Боснии и Герцеговины (которая контролировалась Австрией), за что Австрия обязалась противодействовать интригам конкурирующей династии Карагеоргиевичей, гарантировала неприкосновенность границ Сербии и предоставила ей свободу действий в неавстрийских областях Балканского полуострова. Его сын, Александр Обренович, продолжил ориентацию на Австро–Венгрию, что не нравилось сербским националистам, мечтавшим создать единое славянское государство на Балканах, куда должна была войти и Босния и Герцеговина. 11 июня 1903 Александр Обренович, его жена Драга, премьер–министр Сербии Димитрие Цинцар–Маркович и министр обороны Милован Павлович были убиты группой младших офицеров во главе с капитаном Драгутином Дмитриевичем «Аписом».

На престол взошёл представитель конкурирующей династии – 59–летний Пётр I Карагеоргиевич, до этого находившийся в эмиграции во Франции. В отличие от Обреновичей, он был пророссийски настроен, за что пользовался популярностью в народе. Приведший короля Петра I на трон Драгутин Дмитриевич после переворота получил большое влияние на дела в стране, хоть и занимал только должность профессора Военной академии.

В 1908 году Австрия решила полностью аннексировать Боснию и Герцеговину. Эта территория формально считалась частью Османской империи, но с 1878 г., после антитурецкого восстания, в Боснии находились австрийские войска и де–факто страна управлялась Австрией. И вот настал момент, когда Австрия решила сравнять статусы де–факто и де–юре в отношении Боснии. В сентябре 1908 г. на встрече с министром иностранных дел Австро–Венгрии бароном А. Эренталем министр иностранных дел России Александр Извольский по собственной инициативе дал согласие на аннексию Австро–Венгрией Боснии и Герцеговины в обмен на обещание Вены поддержать открытие черноморских проливов для русского флота. Со слов современников Извольского смысл его предварительного неформального соглашения с Эренталем состоял в том, чтобы в подходящий для двух держав момент Австро–Венгрия объявила об аннексии Боснии–Герцеговины, а Россия одновременно заявила бы об отказе от берлинских соглашений о нейтральном статусе черноморских проливов. Предполагалось, что согласованные действия позволят нейтрализовать реакцию со стороны союзников России по Антанте — Франции и Великобритании, которые опасались усиления российского влияния в Средиземноморье.
Но Эренталь обманул Извольского и, не дожидаясь «подходящего момента», вскоре после его отъезда, 5 октября 1908 года, заявил об аннексии Боснии и Герцеговины и о поддержке Россией этой акции. Извольский, находившийся в это время в Париже, узнал о демарше Эренталя из газет и дезавуировал все договоренности. Вместе с Петербургом, Лондон и Париж также выразили своё недовольство развитием событий на Балканах нотами протеста австро–венгерскому правительству, в которых отказывались признать аннексию, но не предприняли никаких решительных действий по отношению к Австро–Венгрии. В целом, вопрос о Боснии и Герцеговине интересовал англичан и французов гораздо меньше, чем статус Босфора и Дарданелл.

Начался «Боснийский кризис». 22 марта 1909 года германский посол в России граф Пурталес вручил российскому коллеге Извольскому «предложения по разрешению кризиса» (больше похожие на ультиматум), в которых России предлагалось дать немедленный чёткий недвусмысленный ответ о согласии либо отказе признать аннексию Боснии и Герцеговины и дал понять, что отрицательный ответ повлечёт за собой нападение Австро–Венгрии на Сербию; дополнительно было выдвинуто требование о прекращении дипломатической поддержки Сербии – ранее, 10 марта 1909 г. Сербия отказалась признать аннексию Боснии и Герцеговины. Опасаясь втягивания России в войну, премьер–министр П. А. Столыпин выступил категорически против прямой конфронтации с Германией и Австро–Венгрией, указав, что «развязать войну — значит развязать силы революции». На следующий же день император Николай II телеграфировал кайзеру Германии Вильгельму II о согласии принять все германские требования. Российская внешняя политика на Балканах потерпела полное фиаско, которое современники назвали «дипломатической Цусимой».

В 1911 году в Боснии возникла организация «Млада Босна», боровшаяся за присоединение страны к Сербии, а в Сербии в том же году была создана организация «Чёрная рука», возглавлявшаяся уже известным нам Драгутином Дмитриевичем. Организация стремилась создать великое пансербское государство на Балканах. Обе организации сотрудничали между собой. Различие между «Молодой Боснией» и «Чёрной рукой» состояло в том, что первая придерживалась республиканских и атеистических идей и стремилась объединить балканские народы под эгидой «южнославянства», а в последнюю входили сторонники авторитарного и клерикального мировоззрения, стремящиеся создать великое пансербское государство.

Ранее, в 1906 году австрийский политик и юрист Аурел Попович составил проект преобразования Австро–Венгрии в триалистическую федерацию — Соединённые Штаты Великой Австрии. Предполагалось создание 15 штатов — национальных автономий, объединённых под властью единого монарха. Эту идею поддерживал наследник австрийского престола Франц Фердинанд. Лидер «Чёрной руки» Дмитриевич решил, что эта идея, будучи реализованной, представляет угрозу для создания Великой Сербии. Францу Фердинанду предстояло умереть. Убийство было поручено группе из шести заговорщиков, членов «Млада Босны». По крайней мере три из них, в том числе Гаврило Принцип, были больны туберкулёзом — в то время смертельное и неизлечимое заболевание. Интересно, что Франц Фердинанд тоже был болен туберкулёзом.

28 июня 1914 года эрцгерцог Франц Фердинанд приехал в Сараево по приглашению генерала Оскара Потиорека. Там на него состоялось два покушения. Первый раз в него неудачно бросил гранату Неделько Чабринович. Убил наследника престола 19–летний Гаврило Принцип. Первая пуля смертельно ранила эрцгерцога в яремную вену, вторая попала его жене Софии в живот – рана также оказалась смертельной. Принцип был тут же арестован. На суде Принцип заявил, что не собирался убивать Софию, а вторая пуля на самом деле предназначалась генералу Потиореку.

Наконец–то нашёлся формальный повод для начала большой войны, которую ждали все европейские державы. 23 июля Австро–Венгрия, заявив, что Сербия стояла за убийством Франца Фердинанда, объявила ей ультиматум, в котором потребовала произвести чистки госаппарата и армии от офицеров и чиновников, замеченных в антиавстрийской пропаганде; арестовать подозреваемых в содействии терроризму; разрешить полиции Австро–Венгрии проводить на сербской территории следствия и наказания виновных в антиавстрийских действиях. На ответ было дано всего 48 часов. В тот же день Сербия начинает мобилизацию, однако соглашается на все требования Австро–Венгрии, кроме допуска на свою территорию австрийской полиции. 26 июля Австро–Венгрия объявляет мобилизацию и начинает сосредотачивать войска на границе с Сербией и Россией. 28 июля Австро–Венгрия, заявив, что требования ультиматума не выполнены, объявляет Сербии войну. Австро–венгерская тяжёлая артиллерия начинает обстрел Белграда, а регулярные войска Австро–Венгрии пересекают сербскую границу. Россия заявляет, что не допустит оккупации Сербии.

Так началась Первая мировая война.
Стоит отметить, что заговорщики из «Чёрной руки» добились своей цели — в результате Первой мировой войны возникло единое югославское государство со столицей в Белграде, во главе которого стояла всё та же династия Карагеоргиевечей.

Гаврило Принцип, как несовершеннолетний, получил срок в 20 лет и скончался от туберкулёза 28 апреля 1918 года в Терезинштадте.

Организатор убийства Франца Фердинанда, Драгутин Дмитриевич «Апис» так и не узнал, что его мечта сбылась. 8 июля 1914 года в связи с болезнью Петра I Карагеоргиевича его сын Александр был назначен принцем–регентом Сербского королевства. Лично не обязанный, как его отец, военным, и видевший в них постоянных конкурентов своей власти, отдал в марте 1917 года приказ ликвидировать «Чёрную руку». «Апис» и его приближённые были арестованы по обвинению в государственной измене и по приговору военного суда расстреляны в июне 1917 года в пригороде Салоник.

В 1953 году в Белграде состоялся повторный судебный процесс. Все осужденные, в том числе и полковник Драгутин Дмитриевич, были реабилитированы.

В июне 2014 года, к 100–летней годовщине сараевского убийства, в Источно–Сараеве в Республике Сербской в составе Боснии и Герцеговины поставили памятник Гавриле Принципу. Присутствовавший на церемонии открытия президент Республики Сербской Милорад Додик заявил, что сербы гордятся предками, боровшимися за сохранение своей идентичности.
Написал experov , на experov · 8 комментариев
+ 67

Какая–то стыдоба и фарс

Гуманитарный конвой из России в Донбасс стоит на 40–градусной жаре. Лекарства начинают портиться.
Написал experov , на politics · 61 комментарий
+ 25

Понабрали по объявлению


Какая революция была раньше — Октябрьская или Февральская? 46% студентов–журналистов МГУ и ВШЭ не смогли ответить, какая революция была раньше — Октябрьская или Февральская. Чаще всего студенты предполагали, что Февральская революция — это события 1905–1907 годов, а в 1917 году революции с таким названием не было вообще.

Уверенно сказать, куда впадает Волга, смогли менее 60% студентов–журналистов. Студенты перебрали варианты от Азовского и Черного до Северного и Балтийского морей, в ВШЭ предположили, что Волга впадает в Байкал, Оку, Тихий океан, а МГУ — в Москву–реку, Енисей, Обь. Некоторые студенты решили, что «Волга не впадает никуда».

Около половины студентов–журналистов обоих вузов не смогли вспомнить год, в котором Москва впервые упоминается в летописях, несмотря на то, что этот год принято считать годом основания Москвы. Варианты ВШЭ колебались в промежутке между «200 какой–то» и «1600 какой–то». Журфак МГУ был конкретнее в датах, ответы приходились на промежуток 283–1487 годы.

Около 60% студентов журфака МГУ и почти половина журналистов из Вышки и МГИМО не смогли вспомнить, какая настоящая фамилия Сталина, называя варианты вроде Гагашвили, Джудашвили, Журашвили, Беришвили, «Что–то–там–швили», «какая–то грузинская, армянская фамилия», а также Кикабидзе, Чехардзан, Цехардзан, Ульянов и даже Бронштейн.
Написал experov , на experov · 144 комментария
+ 48

Прощание славянки

Народно–освободительная армия Китая, парад на 60–летие КНР.
Написал experov , на experov · 26 комментариев
+ 26

Смерть евреям

Американская неправительственная организация Центр Симона Визенталя обратилась (англ.) к министру внутренних дел Франции Бернару Казнёву с призывом переименовать деревню со средневековым названием «Смерть евреям» (La Mort aux Juifs), которая находится в 100 км к югу от Парижа.
Написал experov , на experov · 32 комментария
+ 22

Анекдот

Как–то раз одна маленькая девочка в лютый мороз отправилась в лес и заблудилась.
Но эта рождественская история, как и все, закончилась хорошо: никто не заметил пропажи девочки и праздник продолжался!
Написал experov , на experov · 23 комментария
+ 92

Анекдот

— Я хочу, чтобы мои похороны были весёлыми.
— Хорошо. Мы тебя кремируем и скурим.
Написал experov , на experov · 20 комментариев
+ 19

Всё, что вы хотели знать про чёрную икру, но боялись спросить


Фоторепортаж о производстве чёрной икры с осетровой фермы в Саудовской Аравии.
Ферму создал на деньги местного шейха россиянин Юрий Киташин, он же ею и руководит.

И для затравки:

Себестоимость икры, когда вы ее получаете из рыбы, всего 10 долларов за кг. Самое дорогое в икре — баночка. Да, все эти стеклянные красивые баночки стоят фактически дороже самой икры. В процессе упаковки и обработки икра дорожает в 10 раз — дорогой консервант, дорогие банки, которые заказывают в Италии. На выходе с фабрики килограмм икры стоит уже 100 долларов. А дальше его продают. Цена для оптового покупателя на фабрике в среднем 1000 долларов за килограмм. Ну, а в наших магазинах икра начинает стоить уже 3000 долларов — доставка, таможня и накрутка магазинов.
Написал experov , на experov · 41 комментарий
+ 47

Заявление Ричарда Никсона об отставке


Никсон — единственный президент США, досрочно прекративший свои полномочия и подавший в отставку. Это случилось 9 августа 1974 года, после скандала, известного как «Уотергейт», и обвинений, грозивших ему импичментом.

Заявление об отставке написано на имя Генри Киссинджера, который при Никсоне занимал одновременно два поста — Советника по национальной безопасности и Госсекретаря США (т.е. министра иностранных дел).

Источник скана документа — сайт Национального архива США.
Написал experov , на experov · 4 комментария
+ 20

Результаты экспертиз и следственных действий по факту крушения Боинга могут быть засекречены

Результаты экспертиз и следственных действий по факту крушения Боинга будут обнародованы только по завершению расследования и при согласии всех сторон.

Но если все уверены, что сбили ополченцы, то зачем оставлять лазейку про "согласие всех сторон"?

Это опять–таки случай так называемого вранья. На самом деле по ссылке написано: "в ходе расследования продолжаются экспертизы и другие следственные действия — их результаты будут обнародованы по завершению расследования и при согласии всех сторон." Заметили передергивание? В исходный текст вставлено отсутствующее в оригинале слово "только", отчего смысл изменился кардинально.
И да, еxperov, я слежу за тобой и ты мне не нравишься — аналогичное передергивание уже не в первый раз. Следующий раз будет последним. dl2kq
Написал experov , на politota · 64 комментария
+ -21

В галереях надо сделать возможность убрать подпись к картинке

Если подпись к картинке большая, то она закрывает существенный кусок картинки, а закрыть подпись, нажав, например, на крестик, нельзя.
Написал experov , на wtf · комментировать
+ 3

Пиво на Русском Севере. 1926 г.

Василий Белов. Лад. Очерки о народной эстетике. 1982 г.

Рожь для пива брали хорошую, очень всхожую, делали складчину на три–четыре дома, в среднем по полтора пуда на десятипудовый тшан. Свесят. У кого рожь поплоше, на сор накинут. Бабам прикажут накануне наносить большие кадцы решной воды, чтобы поотумилась, чуть посогрелась, и мочат, сыплют туда зерно. Это зимой. А летом прямо в мешки и в реку, загнетут немного камнями, чтобы не всплывало. Рожь мокнет в реке дольше, чем в кадцах, примерно трое суток, дома в тепле зерно набухает быстрее. В реке мешки поворачивают, в кадце рожь шевелят веселкой. Вытаскивают разбухшую рожь и нетолстым слоем рассыпают на белом полу. Зерно прорастает четыре–пять дней, иногда и неделю, его поливают водой, но не ворошат. Когда ростки станут большие и срастутся в стельку, расшиньгают, разотрут, намочат брызгами со свежего веника и уложат опять в мешки. Тут же на полу хорошенько укроют и солодят четыре–пять дней. Когда запахнет солодом, вытаскивают эти мешки и на овин сушить. Много солоду в печи не высушить, может закиснуть. А раздать по домам, выйдет по–разному, кто недосушит, кто пересушит. На овине высушат солод в полдня, дрова для этого припасают добрые. Мастера сушить то и дело шевелят солод, но до конца не досушивают, говорят: попозже само дойдет. Спихнут солод с овина, провеют, а тут уж надо молоть его на малых жерновцах…”

На подготовку солода требовалось двенадцать–тринадцать дней, варка сусла занимала полтора суток, пиво в холоде “ходило” до двух дней. Следовательно, весь процесс приготовления пива длился не менее двух недель, а зимой шестнадцать–семнадцать суток.

Уже в начале филипповок мужики Сохотской волости начинали ходить друг к другу, прикидывать, сколько у кого будет гостей и сколько мочить ржи. В каждой деревне имелись один–два дотошных варца. Остальные тоже умели варить, но не все осмеливались: слишком велика ответственность за артельный солод! Бывали случаи, когда вся варя, пудов десять отборного зерна, вылетала в трубу, вернее, шла в бросок, на корм скотине, и полдеревни оставалось на праздник без пива и сусла.

Однажды два мужика в Тимонихе вздумали варить отдельно. Они все испортили. Местный поэт Суденков не заставил себя долго ждать, тут же придумал про них длинную песню.

Поэтому сварить пиво единогласно поручали самому опытному.

Тот, чья жизнь хотя бы слегка коснулась довоенной северной деревни, вероятно, навсегда сохранит в памяти ощущение холодной ночи, треск промороженных бревен, запах огня, россыпи красных искр и синее звездное небо. Поварня в ночном заулке не дает спать, многие даже встают в середине ночи, наскоро одеваются и бегут смотреть. Под утро, когда становится темнее, на снегу и на стенах домов мелькают исполинские тени, красный костер, разложенный почти у самого дома, уже протаял в снегу. Большие овинные чурки горят в круглой снежной яме, над ямой стоят козлы, на козлах висит многоведерный чугунный котел. Котел этот парит что есть мочи, под ним, в огне, румянятся, набираются жару булыги и камни. В темноту раскрытых дворных ворот никого не пускают, но туда можно проскользнуть незаметно и увидеть громадный шан. (Некоторые говорили тшан, но никогда чан.) Этот шан стоит на двух толстущих бревнах, под него подсунута большая колода. Шан укрыт чистыми подстилками и тулупами. Неяркий свет самодельных фонарей освещает озабоченных, торжественно–важных стариков.

— Кыш.

Ребятня пулями вылетает на улицу.

Между тем молча, с какой–то странной важностью готовят чистую, заранее ошпаренную посуду: кадушки, ведра. Ошпаривают кипятком деревянные щипцы для доставания раскаленных камней, большой и малый ковши, теремок и кошель.

В середине тшанного дна есть небольшая квадратная дыра, плотно заткнутая длинным стырем. Тшан сперва прогревали кипятком и спускали остывшую воду. Затем засыпали весь крупномолотый, как бы дробленый солод, затирали его, постепенно заливали чистую горячую воду.

Начиналась собственно варка — самый важный и ответственный момент. Варцов поджидала позорная опасность нетечи. Если солод был пересушен, сусло могло не отстояться, и тогда все шло прахом.

Первая подача воды, вторая.

Горячие камни с шипением погружались в тшан. Иногда их складывали в кошель с ручками, сплетенный из крученых березовых прутьев. Этот кошель, нагруженный горячими камнями, опускали в тшан, он висел там на поперечине, подогревая содержимое. Тем временем готовился решетчатый теремок, сделанный по высоте тшана из тонких еловых планок. Соломой, настриженной по его длине, заполняли промежутки между планками, сшивали ее нитками, нижние концы веером заламывали наружу. Этот своеобразный фильтр осторожно надевали на штырь. Когда сусло сварено и окончательно отстоялось, главный варщик торжественно объявлял: “Будем опускать”. Перекрестившись, откидывали утепление и начинали осторожно расшатывать штырь. И вот первая струя горячего ароматного сусла бьет в колоду. Сперва его пробуют из ковшика, причем все подряд, начиная со стариков. Затем поспешно ковшами разливают по деревянным насадкам и остужают.

Спустив первое сусло, начинали варить другача. Наутро первым делом угощали суслом женщин, стариков и детей.

Это был самый вкусный, полезный, самый почетный безалкогольный напиток. Анфиса Ивановна рассказывает, что, поделив сусло: “Кому ведро, кому два”, в большую оставшуюся часть засыпают хмель, из расчета два фунта на пуд ржи. Кипятят сусло с хмелем. Потом остужают, разливают по кадкам и готовят мел (заменявший дрожжи) из того же хмеля и сусла. Затем сливают в ходунью все содержимое и ждут, чтобы забродило на холоде.

Далее Анфиса Ивановна продолжает: “Конечно, желательно, чтобы бродило совсем холодное, а если никак не “ходит”, то опускают ненадолго камень, чтобы чуть подогреть. До конца не дают доходить, начинают складывать и разливать по насадкам. Хмель–выжимки тоже делили, летом высушат, зимой заморозят. Бабы делали из них мел для пирогов. А когда навеселивают ходунью, то пляшут вокруг нее, чтобы лучше ходило. Бывало, Никанор Ермолаевич пиво наварит жидкое, оно хмелем резнет, мужики в гостях нарочно сидят не пьют. Больно, скажут, жидко. Он невзлюбит: “Зато у меня проварено! А у вас на Николу сварили, солодом пахнет”. Хорошее пиво держит платочек, и на вид красиво, и пить вкусно, и шипуче, и густо. А про хорошее сусло говорят: “Хоть кусай”.

На полтора пуда ржи падало вместе с другачом пять–шесть ведер сусла. Примерно две трети использовали на пиво, одну треть на праздничное питье подросткам, детям и старикам. (Женщинам и взрослым холостякам в праздники разрешалось пить пиво.)

Чашею с суслом встречали близких родственников, желанных гостей. Нищим и случайным посторонним в праздник носили к дверям в стаканах и кружках.

Будничным же напитком считался квас, сваренный на речной кипяченой воде из дробины, то есть из вываренного солода.
Написал experov , на experov · 18 комментариев  
+ 132

Яндекс запоминает всё

Если в украинском яндексе начать вводить в поисковой строке "Как избежать...", то выяснится, что жителей Украины больше всего интересует, как избежать мобилизации в армию.
Написал experov , на politics · 28 комментариев
+ 24

Задачка (про массовые расстрелы)

А вот вам на ночь глядя задачка. Понятно, что решение легко можно найти в интернете, но вы попробуйте решить, не подглядывая.

В тюрьме в одиночных камерах содержится 100 заключённых. Есть также одна центральная комната с лампочкой. В начале задачи эта лампочка выключена. Горит она или нет — из камер не видно. Каждый день охрана случайно выбирает одного заключённого, и он может зайти в эту комнату и включить или выключить лампочку, если он хочет. После того, как заключённый уходит из комнаты, состояние лампочки не меняют.
Каждого из заключённых охрана может выбирать неограниченное количество раз, "эксперимент" не ограничен по времени.
У любого из вызванных заключённых есть право сделать заявление о том, что все 100 заключённых побывали в этой комнате. Если его утверждение истинно, всех заключённых выпускают, если утверждение ложно, то следующим же утром всех расстреливают.

Поэтому такое заявление следует делать только при 100% уверенности. Перед началом "эксперимента" заключённые могут собраться и выработать план. В дальнейшем все контакты между ними исключены.

Вопрос — как заключённые должны спланировать свои действия, чтобы в результате их выпустили из тюрьмы?

UPD. Задачка умозрительная, поэтому нужно просто выработать план, дающий 100% уверенность в правильном ответе — вне зависимости от того, как долго этого придётся ждать заключённым.

UPD2. Спойлер: в комментах уже дан правильный ответ.
Написал experov , на experov · 24 комментария
+ 8

Анекдот

У женщины–штангистки спрашивают:
— Вы боитесь изнасилования?
— Я же женщина, конечно, хотелось бы бояться...
Написал experov , на experov · 187 комментариев
+ 113

Отечественная робототехника. Змеелок–3

Санкт–Петербург, Geek Picnic, 9 августа.

Змеелок–3 разработан в петербургском ЦНИИ РТК. Робот может передвигаться по болоту, песку, ползать по внутренним и внешним поверхностям труб. Оснащен камерой, микрофонами, дальномером, различными датчиками в зависимости от задач и желаний заказчика.

Количество звеньев робота может варьироваться от 2 до 15, соответственно масса меняется в пределах от 0.7 до 5.25 кг. Средняя скорость перемещения в прямом направлении — 7.4 см/с, максимальная — 20 см/с, в боковом направлении — средняя скорость 13 см/с, максимальная — 40 см/c.

Техническое описание робота можете почитать здесь.
Написал experov , на experov · 26 комментариев
+ 23

131 плюс на текущий момент

Левая колонка, вам не стыдно? Не чувствуете ли вы себя лохами людьми, которым ненависть к Путину заменила всякое критическое мышление?

Казалось бы, это полный идиотизм, показывать такие ролики. Ведь любой, у кого есть глаза, увидит людей в теплой одежде.
А потом пойдет на сайт погоды и увидит, что в Севастополе сейчас тридцатник (и +23 ночью) и начнет думать, что что–то тут не так.

Но нет, комменты на ютьюбе подсказывают, что пипл схавает любое кино с заголовком КРЫМНАШ и будет хаять клятых москалей.
А потом еще и перепостят на различные блогоплощадки.
Написал experov , на experov · 229 комментариев
+ 25

Железная DJ

Санкт–Петербург, Geek Picnic, 9 августа.
Написал experov , на experov · 1 комментарий
+ 7

Mondo spider

Санкт–Петербург, Geek Picnic, 9 августа.

Mondo Spider может убивать до 20 хиппи в минуту, а когда хиппи нет, он крушит банки.
Написал experov , на experov · 4 комментария
+ 25

Опять про санкции

Со Степанычем Петровна прожила, почитай, всю жизнь. Миша был правильным мужиком – дельным, рукастым, по–хорошему прижимистым. У него всё как–то само собой выходило, спорилось – что работа, что семья, что дети, что дача. Правда, дети давно разъехались по разным странам: взрослый сын выучился в Обнинске и теперь жил в Германии, старшая дочка вышла замуж за чеха, младшая – за украинца. Работа у Степаныча тоже накрылась медным тазом, ещё в девяностые. Ничего, съехали с Нюрой Петровной на дачу, там прожили первые, самые страшные годы, на огурцах и картохе. Потом сын начал зарабатывать на импортных заказах и пересылать какие–то деньги. Дальше жизнь снова потихоньку–полегоньку пошла в горку, так что Петровна даже перестала беспокоиться насчёт того, что не на что будет хоронить.

Одна беда пришла: Степаныч увлёкся яблочным самогоном. Всю жизнь был малопьющим, а вот теперь почал прикладываться к проклятой. Причиной тому был яблоневый сад, оставшийся от нюриной матери. Та любила деревья, ухаживала, заботилась об урожае: варила компоты, варенье, остатки отдавала соседям, которые водили свиней. Однако в девяноста третьем мама померла, некому стало варить компоты и закатывать банки, да и свиньи соседям стали без надобности. А яблони всё плодоносили и плодоносили, и что было делать с урожаями – непонятно. На беду, сосед – тот самый, который раньше водил свиней – научил Степаныча делать яблоневую бражку и перегонять. Рукастый Степаныч соорудил аппарат, который держал в сарае, забил весь подпол вёдрами для бражки, а чтобы мельчить яблоки в пюре, приспособил электродрель с насадкой.

Не то чтобы Степаныч всерьёз заалкашил, нет. По деревенским меркам, пил он умеренно и без закидонов: руку на супружницу не подымал, не буянил, не свинничал. Максимум, что он себе позволял в пьяном образе – достать из сарая трофейный немецкий аккордеон, доставшийся от отца, да спеть «Подмосковные», или там «По долинам и по взгорьям». Но Нюрка, как и всякая русская баба, всю жизнь до одури боялась, что муж сопьётся. И боролась с этим обычными бабскими способами – скандалёзничала, выливала спрятанный самогон, портила аппарат, ну и, конечно, пилила Степаныча как могла. Тот, однако, от этого только больше упирался: аппарат и готовый продукт прятал у соседа, подпол запирал, а Степановну не подпускал к процессу. Все же попытки запилить Михал Степаныча бабским пилением кончались только тем, что он сбегал из дому к соседям и там уж давал себе волю.

Одно было хорошо: Степаныч, кроме яблочной, ничего в рот не брал. Пива он не любил, вино считал потерей времени, а магазинной водке не доверял с той самой поры, как его старинный друг Алексей Петрович помер от поллитры дагестанской. Картофельным же бимбером он по молодости траванулся в Белоруссии, после чего не мог его переносить даже на запах. Но всё это не особенно утешало Петровну: яблок всегда было столько, что заготовки Степаныча хватало на год.


А про санкции — в продолжении рассказа.
Написал experov , на experov · 13 комментариев
+ 27

О смысле жизни

Дарья Цивина, ведущий ресторанный критик (ИД «Коммерсант»):
«Это гастро–политические санкции против пятой колонны, против тех 14% несогласных»

— Еще вчера, когда Путин заявил, что санкции против ЕС и США должны быть «аккуратными», у меня появилось устойчивое ощущение: будут работать не по «электорату». Что бить будут по пятой колонне, по тем 14% несогласных россиян, которые ориентированы на европейские ценности, в том числе, и в еде. Сегодня, судя по моей ленте в «Фейсбуке», именно так и произошло: удар был рассчитанный и пришелся он на публику условного «Жан–Жака», на «бандерлогов» из памятной речи президента. Я не думаю, что жители российской глубинки так уж сильно ощутят нехватку пармезана, хамона и оливкового масла extra virgin. Для путинского электората, для тех, кто слушает «Бурановских бабушек» и любит Лепса, рокфор это что–то сродни Кончиты, и вдобавок пахнет грязными носками. Они как ели сыр «российский», так и будут его есть. А мы все, ну конечно, проживем и без сыра итальянского, и без клубники греческой — вопрос только: ради чего?
Написал experov , на experov · 137 комментариев
+ 33

Дело Даниила Константинова

Даниилу Константинову продлили срок содержания под стражей на 3 мес. до 16 ноября 2014 г. Оглашение решения суда проходило в закрытом режиме.
Написал experov , на experov · комментировать
+ 14

Политэкономия. Война 1812 г. и курс рубля

Даже во время Отечественной войны 1812 г. курс ассигнаций не падал, что было бы естественно, а рос. «Вступление Наполеона в Москву вызвало не падение, а огромное повышение курса русских ассигнаций» — с 3 руб. 94 коп до 3 руб. 88 коп. ассигнациями за 1 руб. серебром. В это же время, т.е. в 1812 г., резко повысился курс русской валюты на Лондонской бирже: с 16 пенсов в июле 1812 г. до 25 пенсов осенью, когда Наполеон находился в Москве. Такое на первый взгляд парадоксальное развитие событий Туган–Барановский объяснял, ссылаясь на известного английского экономиста Т. Тука. По сведениям Тука, в Англии накануне вторжения французов в Россию началась массовая скупка российских товаров: пеньки, льна, сала и др. ввиду ожидаемого их исчезновения с рынков. Соответственно эти товары вывозились в больших объёмах из российских портов в туманный Альбион. В итоге Англия оказалась должником России, а значит, на английских биржах возник ажиотажный спрос на русские векселя.
Написал experov , на experov · 14 комментариев
+ 9

Анекдот

Ідуть 2 кума. От один побачив росіянина і каже:
— А давайте куме он тому москалю пику наб'єм.
— Давайте, але якщо він нас поб'є?
А нас за шо?
Написал experov , на experov · 16 комментариев
+ 11

Интервью с грузинским офицером, воюющим в украинской армии

О участии добровольцев из других стран на стороне ополчения Новороссии говорится куда больше, чем о них же на стороне украинской армии.
Радио Свобода немножко компенсирует этот перекос.
Написал experov , на politota · 9 комментариев
+ 10

Рагу из Жар Птицы, или притча о ножницах

В 1842 году Коль писал: «В искусстве выращивания фруктов и овощей русские садовники превосходят всех своих собратьев, проживающих в других странах. Русские — самые лучшие огородники из всех народов Прибалтики. Как только новый город добавляется к Империи, так на его окраинах поселяются бородатые садоводы, и городские стены вскоре оказываются окруженными обширными огородами, где выращивают капусту, лук, огурцы, тыкву, кабачки, зеленый горошек и фасоль. Садоводы сообща обрабатывают угодья площадью в квадратный километр.» Огурцы и фасоль русские садовники высаживали в маленькие парники и из нескольких старых оконных рам изобретательно строили небольшие теплицы. В них нежные побеги защищали специальными матами, сплетенными из соломы, которые продавались на городском рынке. Применяя такой способ, садовники умудрялись использовать каждый луч январского и февральского солнца и противостоять морозам. Весенними ночами, когда становилось теплее, но мороз все еще представлял опасность, внимательные к своим растениям русские садовники закутывались в овечьи тулупы и ложились спать рядом с зелеными саженцами, выставив наружу голую пятку. Если ночью случались заморозки, окоченевшая нога будила их лучше любого термометра. В результате такого заботливого ухода за растениями именно русские первыми привозили на рынок спаржу и фасоль на зависть конкурировавшим с ними немецким садовникам.

В декабре, самом темном месяце года, никакие ухищрения не могли помочь садовникам, но как только в январе и феврале появлялись первые лучи солнца, в продаже сразу можно было увидеть свежий парниковый шпинат и салат. Коль отмечал, что к середине марта спелая клубника и черешня появлялись в витринах лучших фруктовых магазинов Невского проспекта, — правда, в эту раннюю пору столь же дорогие, как жемчуг. В конце марта поспевали бобы и абрикосы, а после того, как сходил лед, суда завозили в российскую столицу инжир и апельсины. Совершенно неясно почему, но, к удивлению Коля, в Санкт–Петербурге южные фрукты появлялись раньше и были дешевле, чем в немецких городах.

Коль 28 февраля посетил царские теплицы и оранжереи бывшего Таврического дворца князя Потемкина и увидел там тридцать помещений самых разных размеров, заполненных цветами, овощами и фруктовыми деревьями. Виноградные лозы были высажены низкими рядами и уже начинали цвести; предполагалось, что виноград поспеет к началу июня, «две с половиной тонны». На других аллеях росли абрикосовые и персиковые деревья, усыпанные цветами. За всеми растениями ухаживали очень тщательно: ожидалось, что к концу мая снимут 20 000 спелых абрикосов. Здесь находились также 15 000 горшков с земляникой, 6 000 горшков с бобами и 11 000 горшков с левкоями и другими цветами.

Специальные теплицы для вишневых деревьев, подобные тем, что во Флоренции использовались для выращивания апельсинов и лимонов, можно было держать открытыми лишь в летние месяцы. Некоторые состоятельные русские имели в своих поместьях такие теплицы с застекленными крышами и деревянными стенами из просмоленных бревен.

Готье отмечал, что, в отличие от Франции, в Санкт–Петербурге или Москве, казалось, не существовало понятия сезона для овощей, так как зеленый горошек и бобы появлялись на столах даже в разгаре зимы; русские так же любили фрукты, как немцы — шоколад. В 1858 году во время прогулок по Невскому проспекту Готье проходил мимо фруктовых магазинов, заваленных ананасами и арбузами. Яблоки продавались на каждом углу, а апельсинами торговали вразнос. Огромное количество фруктов привозили в Петербург издалека: виноград — из Астрахани и Малаги, яблоки на судах из немецкого города Штеттин. Горы яблок доставляли также из Крыма, где татары выращивали их в огромных садах, развозя затем по всей России в длинных обозах. Любимым фруктом как в Москве, так и в Санкт–Петербурге было «стеклянное яблоко» — белый налив — сорт, встречавшийся только в России. Это яблоки круглой формы с прозрачной, как стекло, зеленой кожурой, сквозь которую просвечивает мякоть плода. «Просто восхитительно», — писал Коль, — «есть такие спелые стеклянные яблоки в волшебные сумерки русского летнего вечера».
Написал experov , на experov · 7 комментариев
+ 32

Капитализация европейских и американских авиакомпаний обвалилась на $4,5 млрд

После того, как стало известно о том, что в ответ на санкции к "Добролёту" российские авиавласти могут остановить часть европейских чартеров и изменить транссибирские маршруты для европейских и американских авиаперевозчиков, суммарные потери капитализации крупнейших европейских и американских авиакомпаний после торгов на европейских и американских биржах составили $4.5 млрд.
Написал experov , на politics · 40 комментариев
+ 55

Анекдот

— Ничтожество, ты создан с единственной целю — прислуживать мне, твоему господину! Повинуйся мне, или я уничтожу тебя и весь твой род!
— Киса, киса, что ты там мяукаешь? Кушать хочешь? Иди ко мне, кис–кис...
Написал experov , на experov · 3 комментария
+ 32

Дело Даниила Константинова

Недавно решением Мосгорсуда срок пребывания Даниила Константинова под стражей был сокращен с 6 до 3 месяцев (речь о последнем продлении, всего он в тюрьме почти 2,5 года). Многие решили, что скоро Данила окажется на свободе.

Однако, к сожалению, это далеко не факт. Фальсификаторы уголовного дела, по которому заведомо непричастного к преступлению человека обвиняют в убийстве, делают все возможное, чтобы не выпустить Константинова из своих лап.

В четверг 7 августа Чертановский суд столицы в очередной раз рассмотрит вопрос о продлении пребывания Данилы под стражей еще на 3 месяца.
Разумеется, защита сделает все возможное, чтобы этого не допустить.
Но многое будет зависеть от реакции общества на продолжающееся беззаконие, от того сколько будет в суде сторонников и друзей Данилы.
Приходите, суд будет открытым.

Начало заседания в 13 часов, кабинет 112 ( судья Черникова).
Адрес Чертановского суда г. Москвы: Артековская ул, 3а. (метро "Варшавская).
Написал experov , на experov · комментировать
+ 12

Система учится прощать

19 июня 2012 года сотрудники правоохранительных органов и спецслужб проводили спецоперацию на Кутузовском проспекте в Москве. В результате были остановлены два внедорожника, в которых находились экс–президент футбольного клуба "Жемчужина" Адам Тарамов, бывший сотрудник администрации главы Чеченской республики Мамед Тумаев и их знакомый Барзани Дадаев. Задержанные имели при себе пистолеты с глушителем и более 5 г гашиша.
Первоначально Адама Тарамова приговорили к 6–ти годам, а сегодня вот скостили срок на треть — до четырёх лет. Так как в СИЗО он находится свыше двух лет, то после решения Мосгорсуда получил право просить об условно–досрочном освобождении.
Написал experov , на politics · 14 комментариев
+ 13

Красные звёзды. Последнее лето детства

Песня из альбома "Последнее лето детства", 1995 г. Автор текста — Владимир Ареховский.
Написал experov , на experov · 4 комментария
+ 17